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Oschiri
(in sardo Oscheri) è un comune di 3.749 abitanti della provincia
di Olbia-Tempio ai piedi del Monte Limbara. Nel suo territorio è
compreso il bacino artificiale del Coghinas con il Ponte Diana e
la centrale idroelettrica di proprietà di Enel Spa. Il piatto
tipico sono le panadas, cestelli di pasta ripieni di carne.
Oggetto
di imitazione da parte dei paesi vicini, le panadas vengono
esibite orgogliosamente come simbolo del paese. A loro è dedicata
una frequentatissima sagra che si svolge intorno alla metà del
mese di agosto.
Oschiri è un paese ricco di storia e di tradizioni, visitarlo
significa poter vedere tracce dell'uomo che qui ha vissuto sin dal
periodo prenuragico passando attraverso la presenza dei Nuragici,
dei Fenici, dei Romani, dei Bizantini fino agli Spagnoli.
Tra
le testimonianze più importanti del periodo basso-medievale si
nota la presenza di alcune chiese come Nostra Signora di Othi, San
Demetrio, San Pietro e la più importante Nostra Signora di
Castro, centro diocesano fino al 1508.
Testo tratto da
www.wikipedia.it
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